Nascemos para estar do lado de quem alimenta o Brasil.
A Food Guard é uma consultoria nutricional para food service. Cuidamos de conformidade, documentação, equipe orientada e da margem que se ganha quando a operação roda no padrão — todo mês, sem improviso e sem você precisar virar especialista em norma sanitária.
Pra que existimos
Pra que nenhum bom negócio que alimenta gente seja autuado por falta de acompanhamento. A vigilância não avisa quando vai aparecer — a Food Guard mantém a operação pronta antes disso.
O que entregamos
Consultoria nutricional de ponta a ponta: documentação obrigatória em dia, visitas regulares à operação, treinamento da equipe e resposta rápida quando aperta. Tudo de forma previsível, sob contrato.
Como trabalhamos
Nosso time é composto por nutricionistas com CRN ativo, com experiência prática em food service. Trabalhamos com método e tecnologia que tira a burocracia do seu caminho — você acompanha, a gente executa.
Atendemos
Quem confia na Food Guard
Restaurantes, padarias, lanchonetes, buffets, dark kitchens, escolas e operações de refeição coletiva em São Paulo capital e Grande SP.
Restaurantes e bares
De casa de bairro a operação com várias unidades.
Padarias e confeitarias
Produção própria, com exigências sanitárias específicas.
Buffets, eventos e catering
Operação variável, alto volume e múltiplos pontos de risco.
Escolas e refeição coletiva
Atendimento contínuo e regulação mais rigorosa.
Conformidade e privacidade
Trabalhamos conforme a RDC 216/2004 (Anvisa) e a Portaria 2.619/2011, com as normas técnicas conduzidas pelo nosso time. Tratamos os dados dos clientes conforme a LGPD, com registro de consentimento e proteção dos seus dados garantida.
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